혈관은 몸 전체를 순환하는 통로다. 산소와 영양소를 실어 나르는 역할을 하지만, 이 길이 막히기 시작하면 다양한 신체 이상이 연쇄적으로 나타날 수 있다. 특히 피가 탁해지고 흐름이 느려지면, 혈관 벽에 찌꺼기가 쌓이면서 기능이 약해질 수 있다.혈관 문제는 단기간에 드러나지 않고, 어느 날 갑작스럽게 터지는 일이 많다. 그렇기 때문에 평소 먹는 음식부터 신경 써야 한다. 피를 맑게 하고 혈관을 깨끗하게 관리하는 데 도움이 되는 음식 3가지를 살펴보자.3위 등푸른생선, 끈적한 피를 부드럽게 만드는 식재료고등어나 꽁치처럼 살에 푸른빛이

혈관은 몸 전체를 순환하는 통로다. 산소와 영양소를 실어 나르는 역할을 하지만, 이 길이 막히기 시작하면 다양한 신체 이상이 연쇄적으로 나타날 수 있다. 특히 피가 탁해지고 흐름이 느려지면, 혈관 벽에 찌꺼기가 쌓이면서 기능이 약해질 수 있다.

혈관 문제는 단기간에 드러나지 않고, 어느 날 갑작스럽게 터지는 일이 많다. 그렇기 때문에 평소 먹는 음식부터 신경 써야 한다. 피를 맑게 하고 혈관을 깨끗하게 관리하는 데 도움이 되는 음식 3가지를 살펴보자.

고등어나 꽁치처럼 살에 푸른빛이 도는 생선은 냉동실에 자주 넣어두는 생선이기도 하다. 이 생선류에 풍부하게 들어 있는 불포화 지방은 혈액의 점도를 낮추는 데 도움이 된다. 피가 끈적해지는 것을 막고, 흐름이 원활해지도록 돕는다.

등푸른생선은 특히 몸속 기름기, 즉 중성지방이 많은 사람에게 도움이 된다. 혈관 안에 기름때처럼 들러붙는 지방질을 줄이기 위해 주기적으로 챙겨 먹으면 좋다. 주 2회 정도 생선구이나 조림 형태로 먹는 것이 무난하다. 너무 짜거나 기름지게 조리하기보다는 가볍게 조리해 섭취하는 것이 바람직하다.

부추는 평범한 채소처럼 보이지만, 몸을 따뜻하게 덥히고 피가 잘 돌도록 돕는 성질이 있다. 날씨가 쌀쌀해질수록 부추 요리가 식탁에 자주 오르는 이유도 이 때문이다.

부추의 강한 향은 ‘유화아릴’이라는 매운 성분에서 나온다. 이 성분은 체내 에너지 활용을 돕고, 뭉친 피가 잘 돌도록 유도하는 역할을 한다. 기름진 음식을 많이 먹는 날이나 스트레스로 순환이 잘 안되는 사람이라면, 부추를 더 자주 챙기는 것이 좋다.

부추는 국, 전, 볶음 등 다양한 요리에 어울리고 열에 강한 편이라 조리하기도 수월하다. 간단히 볶기만 해도 향과 식감을 살릴 수 있다.

양파는 대부분의 가정식 요리에 빠지지 않는 재료다. 단순한 조미 채소로 보이지만, 혈관 관리에도 유용하게 쓰인다. 익혀 먹으면 소화를 돕고, 생으로 먹으면 피가 맑아지는 데 도움이 된다. 양파에 들어 있는 '퀘르세틴'이라는 성분은 혈관 벽에 쌓인 찌꺼기를 정리하는 데 관여한다.

콜레스테롤이 들러붙은 부분을 분해하고, 노폐물이 쌓이지 않도록 막아주는 역할을 한다. 또한 양파의 매운맛을 내는 알리신 성분은 혈소판이 엉기는 것을 억제해, 혈관 안에서 피떡이 생기는 상황을 예방하는 데 도움이 된다. 양파는 생으로도 먹을 수 있지만, 가급적 구워 먹거나 찜 요리에 넣어 부드럽게 섭취하면 속이 편하다.

매일 먹는 반찬에 등푸른생선, 부추, 양파를 자주 올리는 습관만으로도 피가 탁해지는 걸 막는 데 도움이 된다. 따로 챙기는 비싼 보약보다도, 자주 먹는 음식이 더 든든한 방패가 된다.