배우 문채원이 최근 결혼 소식을 전하며 주목받고 있다. 그동안 큰 변화 없이 체형을 유지한 비결에도 관심이 이어지고 있다.과거 문채원은 \'악의 꽃\' 제작발표회에서 체중과 관련된 질문을 받았을 때, 촬영 중 먹었던 음식에 대해 직접 설명했다. 그는 “야식으로 떡볶이가 나왔는데 맛있었다. 야식으로는 안 먹고, 다음 날 아침에 먹었다”고 밝혔다.이어 “6부 넘어가면서 ‘살이 빠져야 하는 거 아닌가’ 싶었다. 그래서 떡볶이를 끊었다”고 덧붙였다.이처럼 특정 음식을 줄이거나 끊는 방식은 일상에서 흔히 시도되는 다이어트 방법 중 하나다. 특히
배우 문채원. / 문채원 인스타그램
배우 문채원이 최근 결혼 소식을 전하며 주목받고 있다. 그동안 큰 변화 없이 체형을 유지한 비결에도 관심이 이어지고 있다.
과거 문채원은 '악의 꽃' 제작발표회에서 체중과 관련된 질문을 받았을 때, 촬영 중 먹었던 음식에 대해 직접 설명했다. 그는 “야식으로 떡볶이가 나왔는데 맛있었다. 야식으로는 안 먹고, 다음 날 아침에 먹었다”고 밝혔다.
문채원 인스타그램
이어 “6부 넘어가면서 ‘살이 빠져야 하는 거 아닌가’ 싶었다. 그래서 떡볶이를 끊었다”고 덧붙였다.
이처럼 특정 음식을 줄이거나 끊는 방식은 일상에서 흔히 시도되는 다이어트 방법 중 하나다. 특히 떡볶이는 간편하게 먹을 수 있는 음식이지만, 다이어트에 부담을 줄 수 있다.
떡볶이, 다이어트에 부담이 되는 이유
떡볶이는 주재료인 떡이 정제 탄수화물로 만들어져 있다. 여기에 달콤한 맛을 내기 위한 양념이 더해지면서 당 섭취량도 함께 늘어난다.
한 끼 기준으로 보면, 300g이 약 500cal에 이르는 경우가 많아 간식으로는 부담이 크다. 하지만, 떡볶이를 완전히 피하기 어려운 상황이라면 조리 방식과 재료 구성을 바꾸는 것이 좋다.
먼저, 떡의 양을 줄여 보자. 대신 어묵이나 채소를 늘려 전체 양을 유지하면, 포만감은 유지하면서도 섭취 부담을 낮출 수 있다. 양배추나 버섯, 브로콜리 같은 채소를 함께 넣으면 식사량 조절에도 도움이 된다.
또 다른 방법은 떡을 다른 식품으로 대체하는 것이다. 곤약이나 두부로 만든 재료를 활용하면, 비슷한 식감을 유지하면서도 탄수화물 섭취를 줄일 수 있다.
국물 섭취와 먹는 순서도 중요
떡볶이를 먹을 때 놓치기 쉬운 부분은 국물이다. 양념이 들어간 국물에는 당과 기름이 함께 포함돼 있어 무심코 많이 먹게 되는 경우가 많다. 국물을 줄이거나 양념을 따로 만들어 찍어 먹는 방식으로 바꾸면, 섭취량을 자연스럽게 조절할 수 있다.
식사 순서 역시 영향을 준다. 떡볶이를 먹기 전에 달걀이나 두부, 닭가슴살 같은 단백질 식품을 먼저 먹으면 이후 먹는 속도가 느려진다. 그러면서 자연스럽게 섭취량도 줄어든다.
채소를 먼저 먹는 것도 같은 맥락이다. 식이섬유가 포함된 음식은 소화가 느리게 진행되기 때문에 과식을 예방할 수 있다. 평소 자주 먹는 음식이 있다면 양과 재료, 먹는 순서를 한 번 점검해 볼 필요가 있다. 작은 변화만으로도 식사 습관을 바꿀 수 있고, 체형 관리에도 도움이 될 수 있다.
