주방에서 사용하는 포장재가 바뀌고 있다. 과일이나 채소를 감쌀 때 당연하게 꺼내던 일회용 플라스틱 랩 대신 천으로 된 포장재를 찾는 집이 늘고 있다. 이름은 ‘밀랍랩’. 천에 벌이 만든 왁스를 입힌 제품으로, 여러 번 씻어 다시 사용할 수 있다는 점 때문에 관심이 커졌다.환경 부담을 줄이려는 움직임이 확산하면서 이런 제품을 찾는 소비가 이어지고 있다. 유럽에서는 쓰레기를 줄이자는 흐름과 맞물려 밀랍랩이 주방용품으로 자리 잡았고, 국내에서도 소셜미디어(SNS)를 통해 만드는 방법과 세척법이 빠르게 공유되고 있다.천에 밀랍을 입힌 포장

주방에서 사용하는 포장재가 바뀌고 있다. 과일이나 채소를 감쌀 때 당연하게 꺼내던 일회용 플라스틱 랩 대신 천으로 된 포장재를 찾는 집이 늘고 있다. 이름은 ‘밀랍랩’. 천에 벌이 만든 왁스를 입힌 제품으로, 여러 번 씻어 다시 사용할 수 있다는 점 때문에 관심이 커졌다.

환경 부담을 줄이려는 움직임이 확산하면서 이런 제품을 찾는 소비가 이어지고 있다. 유럽에서는 쓰레기를 줄이자는 흐름과 맞물려 밀랍랩이 주방용품으로 자리 잡았고, 국내에서도 소셜미디어(SNS)를 통해 만드는 방법과 세척법이 빠르게 공유되고 있다.

천에 밀랍을 입힌 포장재 '밀랍랩'

밀랍랩은 100% 면 천에 밀랍을 고르게 입혀 만드는 포장재로, 밀랍은 꿀벌이 벌집을 만들 때 분비하는 천연 왁스다. 벌에서 얻는 프로폴리스 성분이 더해진 제품도 있다.

이 성분은 세균 증식을 억제하는 성질을 지녀, 식재료를 신선하게 유지하는 데 도움이 된다. 또한 채소나 과일의 겉면이 마르지 않도록 수분을 붙잡는 역할도 한다.

밀랍랩은 유연한 질감도 특징이다. 손으로 살짝 누르면 모양이 변해 그릇 입구나 컵 둘레에 밀착된다. 남은 채소 반쪽, 자른 과일, 빵, 치즈 등을 감싸기 좋다. 씻어서 다시 사용할 수 있어 일회용 랩 사용량을 줄이려는 가정에서 선택하는 경우가 많다.

플라스틱 랩과 비교해 보면, 재질 차이가 뚜렷하다. 시중 랩 가운데 폴리에틸렌 소재 제품은 비교적 안정적인 편으로 알려져 있으나, 폴리염화비닐로 만든 제품은 환경호르몬이나 미세 플라스틱 노출 우려가 제기돼 왔다. 밀랍랩은 면과 밀랍 등 천연 재료로 만들어, 이런 부분에 대한 부담을 덜 수 있다.

전자레인지에 넣으면 녹아… 고온은 피해야 한다

사용이 간편해 보이지만, 주의할 점도 있다. 밀랍은 열에 약해 뜨거운 음식 위를 덮거나 전자레인지에 넣으면 표면에 입힌 왁스가 녹을 수 있다. 녹은 밀랍이 식품에 묻으면, 오염으로 이어질 수 있어 주의해야 한다.

따라서 밀랍랩은 차갑거나 실온에 가까운 식품 보관에 적합하다. 갓 조리한 음식은 충분히 식은 뒤에 사용해야 한다. 전자레인지 가열이나 오븐 사용에는 적합하지 않고, 뜨거운 국물 용기 덮개로 활용하는 방식도 피하는 편이 안전하다.

세척 방법도 중요하다. 사용 후에는 찬물이나 미지근한 물에 중성 세제를 소량 묻혀 가볍게 닦으면 된다. 뜨거운 물은 밀랍을 녹일 수 있어 피해야 한다. 세척 뒤에는 물기를 완전히 제거하고, 통풍이 되는 곳에서 건조하면 된다.