9월 23일 이마트 매장 전역에서 진행된 명절 연휴 먹거리 할인 기획전이 오늘 최종 마감된다. 직접 매장 식품 코너 매대를 확인한 결과 장바구니 물가 상승에 대응하기 위해 기획된 이번 행사는 제수용 냉동 간편식부터 식용유와 신선식품까지 추석 필수 품목을 최대 50% 인하된 가격에 판매하고 있다.

이마트 식품관 중앙 냉동 행사 매대에서는 조리 시간을 크게 단축해 주는 명절 간편식이 주력 상품으로 진열되어 있다. 소비자 선호도가 높은 한성 해물경단 880g 제품은 정상 판매가 1만 980원에서 2천원 즉시 할인이 적용되어 8980원에 거래되고 있다. 인접한 진열대의 오뚜기 일품 떡갈비 360g 제품은 결제 단계에서 신세계포인트를 적립할 경우 3천원의 추가 할인을 받아 7980원에 구매할 수 있다. 비비고 브랜드를 내세운 CJ 명절 냉동 간편식 8종은 복수 구매 고객을 위한 전용 혜택을 제공한다. 진열대에 놓인 너비아니, 도톰 해물완자, 남도 떡갈비 등의 품목을 2개 이상 교차 구매할 경우 각 제품당 1천원씩 결제 금액이 차감된다.

명절 요리에 대량으로 투입되는 기초 식자재 및 신선식품 구역의 50% 반값 할인 조건도 실질적인 가계 지출 절감 효과를 낸다. 가공식품 평대에 놓인 해표 해바라기씨유와 포도씨유 900ml 제품은 2개 이상 장바구니에 담을 경우 절반 가격에 구매가 가능하며 교차 구매가 허용된다. 신선식품 매장의 풀무원 국산 두부 3종 역시 5480원이라는 가격표를 부착한 채 2개 이상 구매 시 50% 할인 혜택을 제공 중이다. 찌개용 380g, 부침용 380g, 반찬용 340g 등 요리 목적별로 규격이 세분화되어 있어 교차 구매의 이점이 크다. 포장김치 코너에서는 종가 김치 3종이 동일한 반값 프로모션 라인업에 포함되었다. 맛김치 800g, 총각김치 850g, 석박지 900g을 2개 이상 선택하면 50% 할인된 가격으로 결제가 진행된다. 주류 매장 평대에는 대규모 인원이 모이는 명절 특성을 반영해 카스 프레시 330ml 24캔 묶음 박스를 1만 9990원에 전면 배치했다.

추석 연휴 행사 상품 실전 활용법

오늘 자정 전까지 제공되는 이마트의 전단 할인 품목들을 체계적으로 조합하면 고된 가사 노동을 줄이면서도 짜임새 있는 추석 식단을 구성할 수 있다. 행사 매대에서 확인한 각 식재료의 규격과 특성을 바탕으로 명절 조리 효율을 극대화하는 구체적인 방안을 제안한다.

차례상에 필수적으로 오르는 구이와 전 요리는 냉동 간편식과 식용유, 두부의 조합으로 짧은 시간 내에 완성된다. 50% 할인을 받아 넉넉히 확보한 해표 해바라기씨유를 프라이팬에 붓고 예열한다. 해동 단계를 거친 한성 해물경단과 오뚜기 일품 떡갈비를 타지 않게 약불에서 가열한다. 해물경단 표면에 계란물을 얇게 한 겹 덧입혀 부쳐내면 전통적인 수제 전의 시각적 형태와 식감을 쉽게 구현할 수 있다. 반값 할인을 받은 부침용 풀무원 국산 두부는 키친타월로 물기를 완전히 제거한 뒤 일정한 두께로 썰어 소금으로 간을 맞춘다. 달궈진 포도씨유에 겉면이 노릇해질 때까지 튀기듯 구워내면 간편하게 차례용 두부적을 완성할 수 있다.

명절 중반 이후 기름진 음식의 연속 섭취로 인해 저하된 입맛은 김치류와 찌개의 조합으로 반전시킬 수 있다. 교차 구매로 반값에 확보한 종가 맛김치 800g을 냄비에 볶다가 육수나 물을 붓고 끓인다. 전을 부치고 남은 풀무원 찌개용 두부 380g을 큼직하게 썰어 넣으면 별도의 고기나 해산물 부재료를 구매할 필요 없이 얼큰한 두부 김치찌개가 만들어진다. 종가 총각김치 850g과 석박지 900g은 한 입 크기로 썰어 상에 올린다. 무 특유의 아삭한 식감과 매콤한 양념이 떡갈비의 달콤한 고기 맛과 강한 대비를 이루며 훌륭한 밑반찬 역할을 수행한다.

가족 단위의 저녁 모임이나 심야 야식 시간대에는 주류와 간편식의 배합을 추천한다. 1만 9990원에 대용량으로 구매한 카스 프레시 캔맥주는 김치냉장고 깊숙한 곳에 보관해 최적의 온도로 냉각시킨다. 낮 시간대 제수용으로 사용하고 남은 CJ 비비고 너비아니나 도톰 해물완자를 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기하여 대파, 양파 등 자투리 채소와 함께 프라이팬에 강불로 볶아낸다. 종가 맛김치와 끓는 물에 살짝 데친 풀무원 반찬용 두부를 넓은 접시에 나란히 담아내면 따뜻한 두부김치 안주가 차려진다. 살얼음이 낀 차가운 캔맥주를 곁들이면 외부 배달 음식을 주문하는 추가 지출 없이도 명절 연휴의 밤을 풍성하게 장식하는 완벽한 주안상이 완성된다.

※ 광고용으로 작성한 글이 아니라는 점을 밝힙니다.