'떡국떡'은 이름 그대로 떡국에 넣어 먹는 재료지만, 꼭 국물 요리에만 쓸 필요는 없다. 두께가 얇아 짧게 데우거나 구워도 금방 부드러워지고, 소스나 토핑을 더하면 간식으로 즐기기 좋다. 냉동실에 남은 떡국떡이 있다면 이번 기회에 맛있는 디저트로 변화를 주는 것은 어떨까.