[더팩트ㅣ조성은 기자] 식품기업 주식회사 올리온은 자사의 대표 브랜드 '세모면'의 신제품으로 두툼한 식감을 살린 '납작면'을 새롭게 출시하고 라인업 강화에 나섰다고 8일 밝혔다.

세모면은 밀가루를 넣지 않은 1005 메밀면으로, 2019년 마켓컬리 입점 이후 소비자와 소통해왔다. 이번 신제품 출시로 입소문을 타며 누적 후기 2만 건을 앞둔 상황에서, 면 종류를 다변화해 시장 점유율을 한층 끌어올리겠다는 전략이다.

이번에 본격 출시된 '세모면 납작면'은 두께를 기존 얇은면 대비 약 3배로 키워 입안 가득 꽉 차는 탱글한 식감을 극대화한 것이 특징이다. 지난 2년간 B2B(기업 간 거래) 및 B2C(기업·소비자 간 거래) 시장에서 철저한 사전 테스트를 거쳤으며, 이미 자장면, 짬뽕, 파스타, 우동, 칼국수 등 다양한 요리의 밀가루면 대체재로 업소와 스타 인플루언서들 사이에서 큰 호응을 얻고 있다.

기존의 세모면 얇은면이 부드러우면서도 쉽게 끊어지지 않는 특성으로 들기름막국수, 냉면, 온면 등에 주로 활용되었다면, 이번 납작면은 중식과 양식, 국물 요리 전반을 아우를 수 있어 활용도가 더욱 넓어졌다.

일반적인 면요리에서 밀가루면을 대체해 온 세모면은 이번 납작면 본격 출시를 계기로 브랜드 강화에 한층 박차를 가할 계획이다. 디자인 리뉴얼과 함께 식감까지 보강한 '세모면 납작면'은 마켓컬리를 비롯해 자사몰 올리온, 쿠팡 등 다양한 채널에서 만나볼 수 있다.

올리온 관계자는 "세모면은 밀가루 없이도 다양한 면요리를 건강하게 즐길 수 있는 제품"이라며 "얇은면에 이어 납작면을 더해 세모면을 대표적인 노밀가루 면 브랜드로 키워가겠다"고 밝혔다.

pi@tf.co.kr

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