[더팩트ㅣ유연석 기자] 풀무원의 푸드서비스 전문기업 풀무원푸드앤컬처가 김포국제공항 국제선에 '스카이허브라운지 프리미엄'을 신규 수주해 본격 운영에 들어갔다.

​8일 풀무원푸드앤컬처에 따르면 이번 매장은 기존 스카이허브라운지 브랜드 가운데 처음으로 선보이는 프리미엄 모델이다. 출국 전 휴식과 식사는 물론 비즈니스 업무까지 한 공간에서 해결할 수 있도록 동선과 서비스를 고급화했다.

​공간은 고객 이용 목적에 맞춰 '비즈니스 존'과 '퍼블릭 존'으로 이원화했다. 비즈니스 존에는 1인 전용석과 단독 업무 미팅이 가능한 프라이빗 다이닝 룸(PDR)을 갖췄다. 메뉴로는 브런치와 함께 셰프가 즉석에서 조리하는 해물라면, 함박스테이크, 불고기 비빔밥, 미역국 반상 등을 제공한다. 퍼블릭 존에서는 풀무원지구식단 두유면을 활용한 라이브 누들과 매장에서 갓 구운 노엣지 피자 등 특화 메뉴를 선보인다.

​오픈 기념 프로모션도 진행한다. 라운지 이용객에게 풀무원샘물 음료를 한 달간 무료로 증정하며, 소셜네트워크서비스(SNS) 인증 고객에게는 선착순으로 양우산과 여권 케이스, 리셋 효소를 제공한다.

​이동훈 풀무원푸드앤컬처 대표는 "김포공항 신규 수주를 통해 공항 라운지 운영 역량을 한층 확장했다"며 "차별화된 공간과 건강한 식음료 콘텐츠로 고객 만족도를 높이겠다"고 말했다.

​한풀무원푸드앤컬처는 이번 김포공항점을 포함해 인천공항과 김해공항 등에서 총 8개의 공항 라운지를 운영하며 컨세션 사업 경쟁력을 강화하고 있다.

한편 풀무원푸드앤컬처는 인천국제공항 스카이허브라운지 5개 전 매장에서 서울 돼지불백, 부산 기장미역국 등 전국 대표 향토 음식 10여종을 맛볼 수 있는 '팔도음식대전'을 지난달부터 3개월간 선보인다.

ccbb@tf.co.kr

• ▶ "PF 돈줄 찾아드립니다"…주건협, 주택사업자·금융기관 잇는다
• ▶ [극장가 흥행의 명암②] 치열한 티켓팅·암표…'용아맥'을 잡아라
• ▶ 최현호 이어 강건호까지…北, 양대 해역에 핵무장화 속도