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ALLDAY PROJECT의 사이드 프로젝트 ’ZEROJECT’에서 더블랙레이블 직원들을 위해 무알콜 칵테일과 제로 슈가 디저트를 제공하는 특별 이벤트가 진행됐다. 이번 프로젝트에서는 야근 중인 직원들을 위해 ’제로웨스트 라운지’를 오픈해, 각 직원의 취향에 맞춘 무알콜 칵테일을 직접 만들어 전달했다.
칵테일 재료로는 제로 슈가 음료, 제로 리큐르, 에너지 드링크, 과일, 아몬드 브리즈 초코맛 등 다양한 제로 슈가 제품이 사용됐다. 디저트 역시 제로 슈가와 글루텐프리 제품으로 준비됐다.
행사 준비 과정에서 칵테일 레시피는 사전에 정해진 것이 아니라, 각 손님의 요청에 따라 즉석에서 재료를 조합해 한 잔씩 제공됐다. 첫 손님에게는 토마토 주스, 레몬, 핫소스를 사용한 칵테일이 제공됐고, 두 번째 손님은 상큼함과 에너지를 강조한 맞춤 음료를 받았다.
바나나와 아몬드 브리즈 초코맛을 활용한 칵테일 등 다양한 시도가 이어졌다. 참여자들은 손님들의 취향을 조사해 맞춤 선물도 책상마다 놓아두는 등, 직원들을 위한 세심한 배려를 보였다.
이벤트에 참여한 직원들은 제공된 음료와 디저트에 만족감을 표했고, 일부는 직접 만든 칵테일 레시피를 따라 해볼 것을 권하기도 했다. 행사 종료 후, 진행자는 앞으로 야근하는 직원들을 위해 제로 라운지를 종종 열 계획임을 밝혔다.
″야근하시는 직원분들이 음료를 드시고 힘을 얻어가는 걸 보며 뿌듯했다″는 소감도 전했다.

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