[투어코리아=유지훈 기자] 충남 금산군이 대한민국 대표 여름 보양식인 삼계탕과 금산인삼·약초를 결합한 건강축제로 전국 관광객 맞이에 나선다.

금산군은 오는 10일부터 12일까지 3일간 금산세계인삼엑스포광장에서 '제6회 금산삼계탕축제'를 개최한다고 밝혔다.

금산삼계탕축제는 여름철 대표 보양식인 삼계탕에 금산인삼과 약초, 시원한 물놀이 체험, 건강문화 프로그램을 접목한 전국 최초의 삼계탕 축제다. 금산에서만 맛볼 수 있는 인삼·약초 삼계탕과 다양한 체험 콘텐츠를 통해 가족 모두가 건강과 즐거움을 함께 누릴 수 있는 금산의 대표 여름축제로 자리매김하고 있다.

올해 축제에서는 금산인삼의 효능을 담은 다양한 삼계탕은 물론 스타셰프가 참여하는 특별 음식 프로그램, 가족 체험행사, 대형 물놀이장, 야간 공연 등 다채로운 콘텐츠가 마련돼 방문객들에게 풍성한 볼거리와 즐길거리를 제공한다.

축제의 핵심인 '금산 삼계탕 판매코너'에는 지역 대표 외식업체들이 참여해 금산인삼을 활용한 특색 있는 삼계탕을 선보인다.

대표 메뉴는 ▲금산능이삼계탕 ▲금산황칠삼계탕 ▲금산인삼 녹두삼계탕 ▲금산전복삼계탕 ▲금산인삼 산약초삼계탕 ▲금산누룽지삼계탕 등으로, 금산인삼의 우수한 품질과 지역 맛집의 조리 비법이 더해진 특별한 보양식을 맛볼 수 있다.

특히 올해는 인기 요리 프로그램 '흑백요리사' 출연 스타셰프와 유명 음식 유튜버들이 참여해 젊은 세대의 관심을 끌 새로운 먹거리도 선보인다.

축제 기간 운영되는 '삼삼한 치킨푸드코너'에서는 정우영 셰프, 김병묵 셰프, 조광효 셰프, 채낙영 셰프와 정다현 김밥대장 유튜버가 참여해 튀삼치킨타코, 냉우동 치킨가라아게, 튀삼초계무침, 삼계탕 김밥 등 이색 메뉴를 선보일 예정이다.

11일에는 국내 대표 영양사 김민지가 진행하는 '영양가득 건강 쿠킹클래스'가 열려 여름철 건강을 위한 간편 보양식 레시피를 소개하며, 12일에는 박은영 셰프가 중식과 금산인삼을 접목한 특별 요리를 선보이는 '스타셰프 쿠킹 디너쇼'를 통해 차별화된 미식 경험을 제공한다.

가족 단위 방문객을 위한 체험 프로그램도 풍성

대형 물놀이장 '금산 여름 삼캉스'에서는 더블 슬라이드와 에어풀, 분수터널을 비롯해 물총대첩, 매직 버블 콘서트, 친환경 버블폼 파티 등이 운영돼 무더위를 식혀줄 예정이다.

금산약초체험관에서는 쌍화차첩 만들기와 한방 족욕 체험, 삼계탕 재료 소포장 판매가 진행되며, 가족여름문화체험에서는 인삼 무드등 만들기, 여름꽃차 티백 만들기, 병뚜껑과 폐비닐을 활용한 친환경 공예 체험 등 다양한 프로그램을 마련해 가족 관광객들에게 특별한 추억을 선사한다.

체류형 축제 활성화를 위해 야간 프로그램도 대폭 확대

푸드 판매코너와 금산약초체험관, 가족문화체험 운영 시간을 야간까지 연장하고 다양한 공연과 먹거리, 체험 프로그램을 운영해 한여름 밤 축제의 낭만을 더할 계획이다.

축제 첫날인 10일 오후 7시 개막식에 이어 열리는 '여름 쿨(Cool) 음악회'에는 천록담과 길려원 등이 출연해 화려한 축제의 시작을 알린다. 둘째 날에는 금산인삼을 활용한 인삼맥주와 인삼하이볼을 즐길 수 있는 '금산 열대야 삼맥파티'가 열려 색다른 여름밤 미식 문화를 선사한다.

축제 기간 매일 저녁에는 매직키즈 마술쇼와 버블쇼, 벌룬쇼, 라이브 공연으로 구성된 낭만버스킹이 펼쳐지며, 플리마켓도 함께 운영돼 방문객들에게 다채로운 즐길거리를 제공할 예정이다.

금산군 관계자는 "성공적인 축제 개최를 위해 막바지 준비에 최선을 다하고 있다"며 "금산삼계탕축제에서 금산인삼이 더해진 건강한 삼계탕을 맛보고 다양한 체험과 공연을 함께 즐기며 특별한 여름 추억을 만들길 바란다"고 말했다.