[투어코리아=이창호 기자] 인천광역시가 추석 명절을 앞두고 육류 소비가 급증할 것에 대비해 축산물 도축장을 조기 개장한다. 인천시는 도축장 가동 시간을 연장하여 명절 기간 축산물의 위생적이고 원활한 공급에 총력을 다할 방침이다.

지난해 도축 통계에 따르면 관내 소 도축물량은 평상시 하루 평균 75두에서 추석 성수기 하루 평균 120두 이상으로 크게 증가했다.

이에 따라 인천시는 8월 24일부터 9월 16일까지 목요일과 금요일을 제외한 총 12일간 도축장 개장 시간을 기존보다 1시간 앞당긴 오전 7시로 조정한다. 작업 시간 연장을 통해 급증하는 축산물 수요에 대응하고 유통 흐름을 원활히 유지한다는 계획이다.

도축 물량이 늘어남에 따라 축산물 위생과 안전성 관리도 대폭 강화한다. 인천시는 구제역 및 아프리카돼지열병 등 가축 전염병 의심축 유통을 막기 위해 이상 징후 발견 시 즉시 작업을 중단하고 정밀 방역 조치를 시행할 예정이다.

동시에 식육 안전성 검사를 철저히 진행해 위해 요소를 사전 차단하고 부적합 식육의 시중 유통을 원천 봉쇄한다.

김명희 인천시 보건환경연구원장은 "추석 맞이 도축장 작업 시간 연장으로 축산물 공급에 차질이 없도록 하겠다"며 "시민들이 안심하고 소비할 수 있도록 식육 안전성 확보에도 최선을 다하겠다"고 밝혔다.