'스트릿 레스토랑 파이터'(이하 '스레파')가 첫 방송을 앞두고 하이라이트 영상을 공개하며 치열한 장사 서바이벌의 서막을 알렸다.

오는 21일 첫 방송되는 '스레파'는 계급장을 떼고 거리로 나온 20명의 요식업자들이 오직 손님의 선택만으로 생존 여부를 결정짓는 리얼 장사 서바이벌 프로그램이다.
공개된 하이라이트 영상에서는 참가자들의 각기 다른 장사 철학이 눈길을 끈다. 에드워드 권, 임기학, 김희은, 김민성 등 유명 셰프들은 "장사는 맛"이라며 요리 실력에 자신감을 드러냈다. 반면 김훈, 곽동훈, 조서형 등은 고객의 마음을 읽는 능력을 강점으로 내세우며 "장사는 손님"이라고 강조했다. 양지삼, 김미령, 김관훈 등은 높은 매출 성과를 앞세워 수익 창출 능력을 무기로 내세운다.
'스레파'의 가장 큰 특징은 전문 심사위원이 없다는 점이다. 참가자들의 운명은 오직 실제 손님들의 선택과 매출로 결정된다. 입소문 하나에 매출 순위가 급변하는 현실적인 장사 환경이 그대로 반영되며 긴장감을 더한다.
하이라이트 영상에서는 하루 매출 2천만 원을 넘기는 가게가 등장하는가 하면, 손님 한 명을 유치하기 위해 고군분투하는 참가자들의 모습도 담겼다. 실제 장사 현장을 방불케 하는 리얼함이 프로그램의 차별화 포인트로 꼽힌다.
여기에 생존에 실패하면 즉시 폐업해야 하는 냉혹한 규칙도 공개됐다. 매출 경쟁뿐 아니라 예상치 못한 변수와 팀 내 갈등, 장사 철학의 충돌까지 더해지며 단순한 요리 대결을 넘어선 치열한 생존 게임이 펼쳐질 전망이다.
제작진은 "맛과 손님, 수익이라는 각자의 방식으로 장사를 증명해 온 고수들이 실제 고객 앞에서 어떤 평가를 받게 될지 지켜보는 재미가 있을 것"이라며 "생존과 폐업을 오가는 긴장감 넘치는 경쟁을 기대해 달라"고 전했다.
대한민국 대표 장사 고수들의 자존심을 건 승부가 펼쳐질 '스트릿 레스토랑 파이터'는 오는 21일 오후 7시 40분 첫 방송된다.
장사의 본질을 가장 현실적으로 보여줄 새로운 서바이벌이 시청자들의 침샘과 승부욕을 동시에 자극할 전망이다.
iMBC연예 유정민 | 사진출처 tvN
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