‘중식 자매’ 정지선, 이문정 셰프가 살벌한 과거를 폭로한다.

9월 13일 방송되는 KBS 2TV ‘사장님 귀는 당나귀 귀’(연출 최승희/이하 ‘사당귀’)에서는 '중식 여왕' 정지선 셰프가 '중식 마녀' 이문정 셰프와 함께 강화도 전통시장으로 식재료 탐방에 나선 모습이 공개된다.

특급 호텔에서 25년간 활약해 온 베테랑 셰프 이문정은 이날 "'초보 자영업자'로서 새 출발한다”라고 근황을 밝힌다. 정지선은 “내가 자영업은 한참 선배니 제대로 전수해주겠다”라며 기선제압에 나선다.

두 사람은 시장 탐방 중 불꽃 튀는 장사 철학 기싸움을 펼친다. 고급 재료를 아낌없이 써온 '호텔파' 이문정은 “나는 단가가 중요하지 않다. 이윤이 안 남아도 맛있으면 그만이다. 음식은 마음”이라며 소신을 밝힌다. 그러자 '실전파' 정지선은 “너무 낭만적인 생각이다. 장사는 남는 게 있어야 한다”며 현실적인 사이다 폭격을 날린다.

또한, 두 사람은 거친 중식계의 살벌한 과거 잔혹사를 폭로한다. 이문정이 “예전엔 중식당 주방에서 싸움이 나면 칼, 냄비, 접시가 막 날아다녔다”라며 아찔했던 ‘라떼 시절’ 주방 풍경을 회상한다. 정지선 역시 “뜨거운 웍도 그냥 던지던 시절이었다”라고 덧붙인다.

이문정이 ‘중식계 큰어른’ 여경옥 셰프에게 조언을 구하는 모습도 공개된다. 여경옥 셰프는 "적절한 때에 잘 퇴사했다. 문정이는 자영업도 잘 해낼 것"이라며 응원한다. 오는 13일 오후 4시 40분 방송.


iMBC연예 김혜영 | 사진출처 KBS

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