[더게이트]

신세계푸드의 노브랜드 버거가 제주지역 첫 매장인 ‘신제주점’을 열고 전국 가맹망 확대에 속도를 낸다.

신세계푸드는 제주시 노형동에 198㎡(60평) 규모의 노브랜드 버거 제주 1호점을 오픈했다고 4일 밝혔다. 수도권과 광역 도시 중심으로 매장을 운영해 온 노브랜드 버거가 제주에 진출한 것은 지난 2019년 브랜드 론칭 이후 6년 만에 처음이다.

제주 1호점인 신제주점은 총 83석을 갖춘 대형 매장이다. 매장이 위치한 제주시 노형동은 상업시설과 유동인구가 밀집해 지역 주민과 관광객 수요를 동시에 흡수할 수 있는 핵심 상권으로 꼽힌다.

신세계푸드는 이번 신제주점을 시작으로 연내 제주 지역에 5~6개 매장을 추가로 선보일 계획이다. 지역 특성을 반영한 특화 메뉴와 맞춤형 프로모션도 함께 전개해 브랜드 인지도를 높인다는 구상이다.

이와 함께 초기 투자비 1억원 미만으로 창업이 가능한 ‘콤팩트 매장’ 모델을 내세워 가맹 사업을 공격적으로 확대하고 있다. 임대료 부담이 큰 수도권 및 도심 상권에서는 콤팩트 매장으로 수익성을 극대화하고, 신규 거점 지역에서는 대형 스탠다드 매장과 콤팩트 매장을 병행해 시너지를 창출하는 전략을 가동한다.

실제 고물가 여파로 가성비 창업에 대한 관심이 커지면서 올해 1~5월 노브랜드 버거의 가맹 상담 문의는 전년 동기 대비 153% 급증했고, 신규 가맹점 수도 107% 늘었다. 초기 투자 부담을 낮춘 콤팩트 매장을 중심으로 대학가와 학원가 등 주요 상권에서 출점이 활발히 이뤄지고 있다.

신세계푸드 관계자는 “합리적인 가격의 외식을 찾는 소비자와 창업 비용 부담을 낮추려는 예비 가맹점주의 니즈가 맞물려 가맹 수요가 커지고 있다”며 “앞으로도 지역별 상권 특성에 맞춘 출점 전략과 효율적인 가맹 모델을 통해 고객 접점을 지속해서 확대해 나갈 것”이라고 말했다.